•   Thursday, January 25

云南特色美食小吃有哪些?云南美食介绍

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说起云南,除了迷人的美景,吸引人的还有云南的食物,蝉蛹蚂蚱 ,还有云南十八怪,是不是觉得这些食物听着就好奇怪啊!可是呢这些听着奇奇怪怪的东西可绝对是舌尖上的美食!今天可以让你在云南,不用出境就可以品尝到不一样的好味美食,那么现在就来一起看看有哪些特色美食吧~

炸蚂蚱

他们将蚂蚱翅膀撕掉,清洗晾干后放冰箱冷冻,然后过油炸,在配上佐料。蚂蚱富含大量优质蛋白,备受喜爱。

香茅草烤鱼

喜欢鱼的一定要尝一尝西双版纳的香茅草烤鱼是傣族的特色菜,在西双版纳很常见。它有两个特点:一是用当地生长的青竹片夹住鱼,用明火烤,因此既有烤肉的香,又有竹的清香;二是该菜用的是西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜,所以带着一股香茅奇特的香味。它较具特色的是鱼肚之内还有傣家的特殊酱料“番茄喃咪”。

香竹烤饭

香竹烤饭是西双版纳傣族的名品。在10小时内不会变硬返生,可热吃亦可冷吃,米饭香软可口,融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳,较具民族特色的风味小吃。

傣味烧烤

喜欢烧烤的小伙伴不能错过傣味烧烤,傣味烧烤,分为并、并窝、并雅3种。3种不同的烤法,可以获得3种色、香、味均有差别的食物。

吃货们口水是不是已经留下来了?那还不快准备出发~

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