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绍兴特产是什么?诸暨特产有哪些土特产

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绍兴特产是什么?诸暨特产有哪些土特产

诸暨土特产有:马剑馒头、马剑茶、绍兴老酒、绍兴黄酒、绍兴麻鸭、枫桥香榧等等。诸暨位于浙江省中部偏北,全市区域面积2311平方公里,现辖27个镇乡(街道),居中国中小城市综合实力百强县市排名第14位、全国县域经济竞争力百强县市排名第7位。

马剑馒头:

马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头,以面粉为主要材料,以酒酿发酵,没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽,但不是像劣质的馒头暗淡无光,或色泽过于亮丽。其形丰满,入口香醇。

马剑茶:

马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美,自然香味芬芳胜栗,汤色清澈明亮,滋味鲜醇、甘美,叶底嫩匀明亮。

绍兴老酒:

绍兴老酒是浙江省绍兴市的特产。绍兴老酒用精白糯米、优质小麦为主要原料,汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时,采用不同的配料和酿制方法,分加饭、元红、善酿、香雪、花雕等品种,各种酒具有其独特的风味,是饮料酒中之佳品,用绍兴老酒作调料烹饪菜肴能增添美味。

绍兴黄酒:

绍兴黄酒是浙江省绍兴市的特产。绍兴黄酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。绍兴黄酒品种甚多,著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。

绍兴麻鸭:

绍兴麻鸭是浙江省绍兴市的特产。绍兴麻鸭,因鸭毛呈麻褐色带黑斑而得名,又因主要产于绍兴,故亦称“绍鸭”。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一,有“禽中明珠”之称,它具有体型小、长大快、饲料省、产蛋多的特点,绍虞平原是绍兴麻鸭的起源地和养殖中心,具有得天独厚的优势。

枫桥香榧:

枫桥香榧是浙江省绍兴市诸暨市枫桥镇的特产。枫桥出产的香榧中,细榧占80%以上,细榧又名“薄壳香榧”,具有壳薄、肉满、味香、质脆等特点,是香榧中之最佳品种。枫桥香榧获地理标志保护产品。

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