•   Thursday, January 25

武汉特产是什么?武汉什么特产值得买

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武汉特产是什么?武汉什么特产值得买

武汉值得买的特产有荆蜜、豆皮、精武鸭脖、麻烘糕、五芳斋汤圆等。其豆皮咸鲜美味,是武汉著名传统美食之一。制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。

荆蜜:

是武汉的特产之一,它主要采用野生植物荆条花挂历制作而成,这种蜜含有丰富的营养物质,而且还有活性酶比一般的蜂蜜要高好几倍,所以来到武汉旅游时,我们可以适当的购买一些。

豆皮:

豆皮是一种湖北武汉著名的传统小吃,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。

精武鸭脖:

精武鸭脖是湖北武汉极具传统特色的小吃,选用优质的鸭脖子为主要原料,在配以红辣椒,花椒,八角等几十种天然香料精心烹制然后在经过多种香料浸泡,最后风干而成,所制作出来的鸭脖十分有嚼劲,香味扑鼻,麻辣鲜咸,鲜美无比。精武鸭脖不经吃起来美味,还含有蛋白质等丰富营养,有开胃易食,活血化瘀的功效。

麻烘糕:

麻烘糕是湖北武汉最传统的特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝末年,至今已有百多年的历史。麻烘糕的制作工艺十分考究,选用湖北应山的优质糯米,黄梅县的黑芝麻,咸宁的桂花为主要原料,在配以绵白糖,小磨香油,采用传统的制作工艺精制而成。

五芳斋汤圆:

五芳斋汤圆有着悠久的历史文化,发展至今已经有90多年的历史在国内有很高的知名度。是武汉十大特产之一,汉口中山大道723号有一个五芳斋酒楼做出了几十种不同味道的汤圆及速冻系列常年供应取得了广大市民的好评和赞誉。

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