•   Thursday, January 25

赣州特产是什么?江西赣州特产送人的

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赣州特产是什么?江西赣州特产送人的

赣州是客家人的聚居地,到赣州,你一定会被赣州风味万千的菜所深深吸引,来看看江西赣州有哪些可以送人特产的吧!

一、赣南脐橙

提到赣州必然会提及赣南脐橙,现在赣南脐橙已成为赣州一张名片。赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称水果中的佳品。  

二、会昌酱干

会昌酱干又称会昌酱油豆干,会昌酱干、保鲜豆干等,是江西会昌有名的传统小吃。制作方法是选用大豆和天然香料,经传统工艺与现代技术加工精制而成。它含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和多种维生素,集香、咸、辣、甘于一体。昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴,它在清代嘉庆年问,被官府指定为贡品,誉满京华。

三、酸枣糕

酸枣糕,又名擂枣,是江西省传统的地方名点之一。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。以天然野酸枣为原料精制而成,含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成份,嫩糯细腻,口感较好。

四、豆巴子

豆巴子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃赣南的特产。

五、寻乌蜜桔

寻乌蜜桔为赣州市寻乌县的特产水果。寻乌曾被国务院授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。由于寻乌独特的气候,昼夜温差大,寻乌蜜桔具有很高的含糖量,且皮薄,颜色鲜艳,口味醇厚,深受广大消费者的喜爱。

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