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岳阳特产是什么?岳阳特产大全

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岳阳特产是什么?岳阳特产大全

岳阳的特产有君山银针茶、樟树港辣椒、华容道鸡蛋、长乐甜酒、华容芥菜。其中君山银针茶是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,雅称“金镶玉”。

君山银针茶:

君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

樟树港辣椒:

樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产,获国家地理标志证明商标。樟树辣椒有着悠久的栽培历史,据当地老农描述,樟树辣椒自清道光年间传入当地,在本地培育,发展成为今天享誉湖南的地方品种。樟树港辣椒是湘阴县樟树镇农民通过数百年选育和栽培的传统地方特色农品种,具有香、脆、甜等特征。该品种果实辣味非常适合大众口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其它品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,味道十分鲜美。

华容道鸡蛋:

华容道鸡蛋是湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。华容道地区属北亚热带湿润季风气候,光照充足,雨量适度,温暖湿润。全年平均降水量1232.7毫米,年平均气温17.8℃,变幅在14.7-22.0℃,适宜家禽生长。华容道鸡蛋,个形略小,蛋壳稍薄、颜色较浅,有少量污印,无笼养鸡蛋的铁丝锈迹。蛋黄较大,约占全蛋比例的32%;色泽呈金黄色;蛋白水份少,黏稠度高。长期食用可以健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症。

长乐甜酒:

长乐甜是湖南省汨罗市特产,中国国家地理标志产品。长乐甜酒,看起来晶莹可鉴,闻起来馥郁芬芳,吃起来唇齿留香。长乐甜酒营养丰富,含有糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等多种营养成份,是一种舒筋、固气、提神醒脑、去风湿的滋补品。长乐自南北朝时起建镇、商贾云集已历千年。东倚智峰山,南临汩水,人杰地灵“长乐甜酒”就是在这块神奇的土地上酝酿而成。相传乾隆皇帝下江南时,经过长乐,闻甜酒香而试之,满口生津、甜彻心脾,御赐“长乐甜酒”,长乐甜酒因此得名,誉满江南。

华容芥菜:

华容芥菜是湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。华容县地属北亚热带,为湿润气候型,属长江中游气候大区,光照充足,雨量适度,温暖湿润。全年平均降水量1232.2毫米,年平均气温17.8℃,变幅在14.7-22.0℃。全年日照时数为1733.7小时,适宜种植芥菜。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素,腌制后色泽淡黄,微酸香脆,味美可口,既作主菜,也可佐料。在华容县华丰芥菜产业园和插旗芥菜产业园被省农业委员会确定为特色产业园。华容芥菜有1个中国驰名商标,1个省名牌产品,4个湖南省著名商标。

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