原　　料：咖啡120cc、爱尔兰威士忌30cc、泡沫鲜奶油20克、肉桂条2条、柠檬皮、柳橙皮各少量。

制　　作：把上述各料除咖啡外，全部放入小锅里加热；移开火源后倒入咖啡使咖啡温热，最后在上面加入泡沫鲜奶油即可。

风味特点：这是一种具有复杂香味的咖啡，酒精蒸发后的威士忌与浓郁的咖啡香，显示出一些成人的气息。